Secteur
Agroalimentaire
Ictyos
Revue critique d'une ACV
Type de projet
Revue Critique
Revue critique d’une ACV – Projet Ictyos (Agroalimentaire)
Ictyos a demandé à Gingko 21 de réaliser la revue critique (RC) d'un rapport d'Analyse du Cycle de Vie (ACV) préparé par la coopérative Mu concernant un cuir de saumon.
Objectif de la Revue Critique
Maîtriser les coûts
Méthodologie ACV Utilisée
Gingko 21 a travaillé conformément aux exigences des normes ISO 14040:2006 et 14044:2006 relatives à la revue critique. Le travail a commencé en novembre 2023 et s'est terminé en décembre 2023.
Il s'agit d'une revue critique en fin d’étude ACV : Mu Coopérative a envoyé à Gingko 21 le rapport final provisoire. Gingko 21 a ensuite envoyé une liste de questions et de commentaires en novembre 2023. Mu Coopérative a répondu aux questions et apporté des corrections au rapport, et a édité une nouvelle version du rapport décembre 2023, que Gingko 21 a révisé durant le même mois. Un rapport final a été édité en décembre, qui constitue la base de ce rapport de revue critique.
Résultats et Recommandations
69 commentaires écrits ont été enregistrés. Mu a répondu à tous les commentaires des experts de la revue critique, et a traité la plupart d'entre eux dans le rapport final d'ACV. La mise en œuvre effective des changements par rapport au rapport final d'ACV a été vérifiée par les experts de la revue critique.
En particulier, le processus de revue critique a conduit à :
L’ajout d'une analyse de sensibilité sur les infrastructures
Préciser le rapport : rajout du critère de coupure, rajout de la complétude des données
Préciser les ICV choisis dans les BDD en annexe
Corriger 5 bilans massiques dans la modélisation
Améliorer la présentation des résultats.